Babka orzechowo-czekoladowa.

Z Wielkanocnymi wypiekami kojarzą się nam mazurek i babka. Dzisiaj w trzecim już wpisie tego dnia mam dla Was przepis na babkę orzechowo-czekoladową. Pyszna i pięknie wyglądająca, czyli idealna. Oto przepis i efekt końcowy.

Składniki:

• 200 g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 170 g cukru 
• 200 g margaryny
• 4 jajka
• 1/2 tabliczki czekolady
• po 100 g zmielonych orzechów włoskich i laskowych
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Przygotowanie:

• Wszystkie składniki za wyjątkiem kawy dokładnie mieszamy. Wylewamy masę do formy posmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Pieczemy 60 minut w temperaturze 160 stopni.
• Kawę rozrabiamy w 4 łyżkach wody, studzimy.
• Wystudzoną babkę nasączamy kawą.
• Na parze roztapiamy tabliczkę mlecznej czekolady i łyżkę masła, ozdabiamy rozpuszczoną czekoladą babkę. Posypujemy siekanymi orzechami.

Oprócz babki przygotowane zostały małe babeczki.

Babka po upieczeniu.

Babka w czekoladzie, obsypana orzechami.

Babeczka ozdobiona kolorową posypką.

Tak więc udało się wstawić wszystkie zaplanowane świąteczne

posty, myślę, że mogą służyć za inspirację.

A ja już dzisiaj życzę Wam wszystkim Wesołych Świąt,

przeżytych w rodzinnym gronie, no i mokrego dyngusa. :-)